Gwenaëlle et Fabrice, les Grand(s) gourmands

Vous connaissez la boulangerie Grand ? Mais si, la spécialiste des meringues chantilly. C’est Fabrice Grand qui remet au goût du jour cette ancienne recette d’un boulanger, créée pendant la guerre. Aujourd’hui, avec sa compagne Gwenaëlle, ils ont à cœur de tout faire maison : de la farine au pétrissage, tout est local. Leur credo : faire plaisir…

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Sur le Coux d’Evelyne et Jean-François Boisier

Pour rencontrer Evelyne et Jean-François et découvrir leur maison d’hôtes, ça se mérite ! Au milieu des montagnes, à Thyez, se nichent une chambre et une table d’hôtes qui invitent au ressourcement. Leur petit coin de paradis ! Un véritable havre de paix « J’ai eu l’envie de faire revivre le chalet d’alpage de mes grands-parents…

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Thomas Benedetti, le rider Frenchie

Glisser sur les rampes, sauter dans les airs, enchaîner les figures … ça c’est la passion du BMX. Comme tout bon petit frère, Thomas a suivi les traces de son aîné dans les skateparks. Après plusieurs sessions d’entrainements entre fratrie, il a enchaîné les bons résultats avec de nombreux podiums. De l’anglais « Bicycle motocross…

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Hilary Honorine, la jeune lutteuse clusienne

Hilary Honorine Coup de foudre pour la lutte "J'ai fait beaucoup de sport étant plus jeune, karaté, judo, danse, football, mais c'est le sport avec lequel j'ai eu le plus d'accroche. La lutte est un sport très complet qui demande de l'intelligence, de la force, de l'endurance, de la souplesse et beaucoup de qualités." Ses…

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Léonie, Agy comme terrain de jeu !

Être née les skis aux pieds ! «C’est une activité que j’ai découvert en même temps que mes parents en étant petite. Au départ, c’était simplement pour se promener et s’amuser. Puis je suis allée à l’école découverte du foyer d’Agy pour prendre des cours et j’ai eu la chance de pratiquer à l’école primaire…

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Catherine Pléwinski, double médaillée Olympique

Tel un poisson dans l'eau ! "Mon père travaillait à la piscine de Cluses comme technicien de surface. Ma sœur et mon frère plus âgés que moi pratiquaient la natation. C’était logique que je suive leurs traces. C’est surtout le milieu aquatique qui m’intéressait dans mon enfance, mon goût pour la natation et la compétition…

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Didier Lathuille, décolleteur de la vallée

Après plusieurs années passées à la direction commerciale, Didier Lathuille est maintenant le président d’une entreprise familiale de plus de 60 salariés. L’entreprise familiale Lathuille Hudry est spécialisée dans l’usinage de précision pour les marchés de l’aéronautique, de la défense et de l’industrie. Une histoire de famille « C’est en 1926 que tout commence, quand mon…

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Anne-France Binder, attachée à notre Histoire

En tant que guide du patrimoine et professeur d'histoire, Anne-France se fait un plaisir de nous emporter dans un voyage à travers le temps. Depuis plus de 25 ans, elle a fait de l'Histoire sa vocation. Passionnée d'histoire "À travers différents voyages, j'ai pu découvrir, motivée par ma curiosité, la richesse et la diversité du…

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Pascal Cartier, la tête dans le guidon

Sans mauvais jeu de mot (non jamais !), s'il en est bien un qui mouille le maillot, c'est bien lui ! À la tête du Vélo Club Cluses Scionzier depuis moins de deux ans, Pascal, clusien de père en fils, se dévoue pour le développement d'un cyclisme ouvert au plus grand nombre. À l'initiative du…

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Nathan Paulin, en équilibre…

https://youtu.be/2wuO8cilK-U La highline ... Quésako ? "La highline c’est de la slackline dans le vide, cela consiste à marcher en équilibre sur une sangle élastique de 2,5 cm de large. C’est une pratique tout-terrain, je peux aussi bien relier deux montagnes que deux bâtiments. C’est un sport sans danger, je suis sécurisé en permanence." Le…

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