Jérémie Boddèle, la tête dans les bouquins

Après avoir travaillé 15 ans dans le secteur bancaire, Jérémie Boddèle décide de racheter la librairie à son fondateur, par passion et pour faire perdurer cette belle aventure. https://youtube.com/shorts/b95zn1uJy7o Je m’appelle Jérémie Boddèle, je suis propriétaire de la librairie Cédille depuis 14 ans. Un lieu où chacun trouve son bonheur La librairie Cédille est généraliste…

apetit

François COZ et sa brasserie Orange duck

Originaire des Carroz, François Coz s'installe en plein coeur de La Sardagne pour lancer sa brasserie Orange Duck. https://youtu.be/nli6kXikxYA Je m’appelle François Coz, je suis originaire des Carroz, et c’est là-bas, chez moi, que j’ai commencé à brasser mes premières bières. C’est cette passion qui m’a poussé à développer mon projet à plus grande échelle…

apetit

Léa et Corentin, les gérants du Petit Fourneau

D’origine Alsacienne, Léa et Corentin, tous deux passionnés par la cuisine depuis leurs plus jeunes âges, ont repris la gérance du restaurant Le Petit Fourneau, au Mont-Saxonnex, l’année dernière. https://youtu.be/PP74Dwr1MEg Corentin : Je m’appelle Stoll Corentin, je suis originaire de Strasbourg. J’ai fait un bac pro cuisine, puis un BTS en management en hôtellerie-restauration. Je…

asautejeau

Marie Ancelin, Troc ton froc

Installée depuis 9 ans au Mont-Saxonnex, Marie Ancelin a ouvert depuis quelques mois la toute nouvelle boutique du village « Troc ton froc » https://youtu.be/fUNOhr9d3Aw Je m’appelle Marie, j’ai bientôt 41 ans et j’ai ouvert la boutique « Troc ton Froc » le 11 octobre 2023 Le début de l’aventure J’ai commencé en grande distribution. On a changé de…

asautejeau

Marina et Fabrice, entre gourmandise et convivialité

Marina et Fabrice sont les propriétaires du restaurant la Rebloche à Romme. Avec eux, c’est l’assurance d’un accueil chaleureux et de bons produits locaux. On aime l’ambiance qui règne dans cet endroit, entre locaux habitués des lieux et gens de passage ravis de se retrouver dans un cadre aussi privilégié…bienvenue à la Rebloche ! https://youtu.be/ZFNaxN0sBAY…

frichard

Tiffanie Favrat, barsserie Big Mountain

https://youtu.be/41775Xz93jM Je m’appelle Tiffanie, je suis directrice commerciale chez Big Mountain et le bras droit de Jack qui est le fondateur de la brasserie. La naissance de Big Mountain Le projet Big Mountain est né grâce à Jack qui est allé aux États-Unis, il a vu ce qu’il se passait là-bas au niveau de la…

asautejeau

Thomas Pellier, chez Bargyton

Thomas vous fait découvrir son petit havre de paix au pied du Bargy. Avant ou après un passage au Lac Bénit, arrêtez-vous Chez Bargyton pour une pause bien méritée. https://youtu.be/G3lPkXsFohw Un parcours atypique Je suis parti en école de commerce à Chambéry, ça n’a pas fonctionné donc j’ai enchainé avec 2 ans à l’étranger. Je…

asautejeau

Sabrina Presset dans sa petite épicerie

Au milieu de ses rayonnages en bois, Sabrina vous propose un large choix de produits locaux pour faire vos emplettes. L’Épicerie d’Amélie redonne vie au petit village de Mont-Saxonnex. C’est devenu un vrai commerce de proximité, un lieu de vie et de convivialité. Une envie de changement « J’ai d’abord travaillé dans le domaine pharmaceutique pendant 27…

frichard

Stéphane, Dumont de père en fils

Depuis plusieurs années, Stéphane Bastian est le propriétaire de la buvette qui se trouve au bord du Lac Bénit à Mont-Saxonnex. Discret de nature, il partage pourtant bien volontiers sa passion pour le lac, le Bargy et son village, à condition d’y prêter une oreille attentive. Rencontre avec ce dumont passionné… https://www.youtube.com/watch?v=1_7WRk-8kxc&list=PL81DVuZaCqdADunuAg8yyw0mUanz-7VH3 La règle des…

frichard

Marielle, Philou et le Bobby

Marielle nous raconte ... "Tout a commencé en 2009, Frédéric Blanchet (Bobby pour les intimes), avec l’aide de son père, décide de reprendre le bar central de Scionzier et de changer le concept. Je vais travailler avec lui pendant 5 ans, puis Bobby décide de vendre. Avec 2 associés, je rachète le Bobby mais un…

sgrange

Mélina, des projets plein la tête

Un concept unique "Le Centre est un espace dédié au Bien être et regroupe plusieurs corps de métiers issus du bien être (Coiffure, esthétique, spa, massages et boutique café mode)." Crédit photo : Charles Savouret Mille & une nuits vies "J'aime mon métier car il est diversifiant et propose plusieurs choix de prestations. On ne s'ennuie…

sgrange

Aurélien, mille & un services !

Le foyer de ski à Romme, lieu de rencontre "Le foyer de ski est communal, il appartient à la commune de Nancy-sur-Cluses. On y trouve des locations de ski, des ventes de forfaits de ski alpin, on a du snack et du bar." Polyvalence et écoute "Je suis régisseur, je m’occupe du foyer au niveau…

frichard

Christophe missillier

Un lieu de rencontre "À l’origine, il y avait uniquement un magasin de sport avec de la location de ski. Ensuite, j'ai décidé de développer une épicerie. En novembre 2019, avec ma sœur, nous avons inauguré la rénovation de notre activité. Nous avons déplacé d'un étage le magasin de ski (Missy Sport) et rénové cette…

asautejeau

Edith Molinier, la fibre du commerce de qualité

Quand on cherche un magasin de qualité pour nos thés et cafés, une adresse : la torréfaction du Mont-Blanc. On aime le conseil avisé d'Edith, qui sélectionne des produits de qualité pour faire plaisir et se faire plaisir (oui c'est important aussi) !Le magasin vous ouvre ses portes pour une petites visite... LA spécialiste de…

amarchand

Anne-Sophie et Bertrand, beer, burger & rock’n’roll

Vous cherchez un lieu pour venir boire un verre entre collègues après le boulot ? Bivouac Malté est fait pour vous. Vous avez envie d'un bon burger mais pas de ceux faits dans de célèbres chaines de fas-food ? Bivouac Malté est fait pour vous. Enfin, vous êtes à la recherche de bonnes bières à…

cbetend

Marc Callier, boucher et charcutier reconnu

Aussi discret que reconnu en dehors des limites de son village, Marc Callier est une institution à Mont-Saxonnex. Sa charcuterie a fait saliver la Haute-Savoie toute entière. Lui, ne se verrait pas vivre ailleurs, loin de son village. Rencontre avec cette figure du cru, haute en couleurs, qui nous partage avec passion son métier. https://www.youtube.com/watch?v=Dr6bV4135fM&list=PL81DVuZaCqdADunuAg8yyw0mUanz-7VH3&index=9…

frichard

Frédéric Boiteux, la passion de la photographie

Passionné de photographie depuis son enfance, Frédéric Boiteux oeuvre depuis plus de 20 ans à Cluses. Dans sa boutique, avec son épouse Marie-Laure, ou en extérieur, il saura répondre à vos attentes. Investi pour le territoire, il est aussi le créateur du festival Images & Neige qui rencontre un beau succès. https://www.youtube.com/watch?v=4ySezgmZa8k&list=PL81DVuZaCqdADunuAg8yyw0mUanz-7VH3&index=18 La passion de…

bgiazzi

Alexis et Djemila Saïfi, une histoire de famille

Après des parcours différents, Alexis Saïfi et sa sœur, Djemila, se sont retrouvés pour partager leur passion au sein de la boulangerie-pâtisserie de leur père, à Mont-Saxonnex. Leur complicité et leur complémentarité vous garantissent un régal pour les pupilles et les papilles ! https://youtu.be/kXIWNEuLQqI Une reprise familiale Djemila : « J’ai fait mon bac STMG spécialité Gestion-finance.…

cbetend

Alix et Sylvestre, une nouvelle aventure

Avoir un restaurant était une évidence pour Alix et Sylvestre et quel meilleur endroit que le Reposoir pour concrétiser ce beau projet ? Découvrez leurs parcours et leur restaurant. https://www.youtube.com/watch?v=vGIRZkk3TdI&list=PL81DVuZaCqdADunuAg8yyw0mUanz-7VH3&index=22&ab_channel=ClusesArve%26montagnesTourisme Alix : "Je m'appelle Alix Martinez, j'ai fait un bac général après une mise à niveau. J'ai poursuivi sur un BTS. On s'est rencontrés tous…

cthiou

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