Christophe Muffat, à l’origine du groupe Les Choucas, a créé avec sa épouse Myriam, le Cabaret du Mont-Blanc, pour faire perdurer le groupe. Après 36 années de tournées, Les Choucas s’installent à Cluses.
Christophe : Bonjour, je suis Christophe Muffat, le fondateur des Choucas. Je suis également à l’origine de cette belle initiative : Le Cabaret du Mont-Blanc.
Myriam : Bonjour, je suis Myriam, je suis la responsable événementiel. J’accueille aussi les clients et je gère les réservations : je suis en relation directe avec les clients.
L’histoire des Choucas
Christophe : C’est une grande histoire qui a débuté dans les années 80 à Megève. Après 36 ans de tournées à travers la région Auvergne-Rhône-Alpes et la Suisse, l’aventure continue à Cluses aujourd’hui grâce au Cabaret du Mont-Blanc. C’est un projet que j’avais en tête depuis longtemps, et le Covid m’a permis de me poser et de réfléchir.
Je me suis dit : « Et si j’installais Les Choucas à domicile, en arrêtant les tournées et en invitant les gens à passer la soirée au cabaret.”
Les gens peuvent réserver pour venir faire la fête : c’est un lieu où l’on mange bien et où l’on est bien accueilli.
Une variété d’événements
Myriam : Les jeudis après-midi a lieu le thé dansant avec d’excellents musiciens, accordéonistes, chanteurs. C’est un très beau moment, nous avons une très belle clientèle, des danseurs magnifiques et les clients sont très satisfaits.
Nous organisons également les samedis et les dimanches des soirées Cabaret. Si nous avons la demande pour un anniversaire, nous faisons en sorte qu’il y ait une petite surprise.
Nous avons tout un panel de possibilités et nous sommes ouverts à toutes les demandes. Notre objectif est d’y répondre et de les satisfaire au mieux. Ainsi nous faisons plaisir à un maximum de personnes dans ce magnifique lieu.
Cluses, une destinée
Christophe : Nous cherchions un lieu pour installer le cabaret et en passant sur la route blanche, nous avons vu ce restaurant « Le Carnivore » qui était fermé. J’ai tout de suite su qu’il nous fallait un lieu comme celui-ci. Nous nous sommes renseignés. Le fonds de commerce était à vendre : nous n’avons pas hésité une seconde.
Nous avons consulté le Maire de Cluses pour savoir si nous étions désirés sur le territoire : la réponse fut un grand OUI. Nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus et nous avons mis toute notre énergie pour ouvrir ce Cabaret.
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